紫薯芝士的资料:金像面包粉200克,150克,“繡”出一片片驚心動魄的美麗,香酥粒,低筋面粉50克,细砂糖38克,nike2012超潮流電流,盐2.5克,即发干酵3克,黄油25克,蛋38克,糖粉30克,100克,紫薯果泥紫薯芝士面包的做法:
1.做好紫薯芝士馅料后在盆上盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏备用。
2.做好香酥粒备用。
3.所有材料除黄油外,揉至呈现较厚薄膜后放入黄油持续揉至扩大阶段薄膜即可。面团滚圆后放入涂好油的盆中,nike超新星熱賣時尚,盖上保鲜膜,放暖和潮湿处进行基本发酵。
4.面团发酵至2倍大,手指蘸面粉戳入面团有一点点回缩即可实现一次发酵。
5.面团宰割成60g每份,滚圆后,盖上保鲜膜,松弛15分钟。
6.面团擀圆,擀成旁边厚,边上薄的圆形。放入20g馅料,包成圆形。
7.面团名义刷蛋液
8.将刷好蛋液一面朝下,沾上香酥粒。
9.放入模具中,进行二次发酵。发酵至2倍大即可。烤箱预热180度,中层,高低火,15分钟左右。
紫薯先容:
紫薯又叫黑薯(紫),薯肉呈紫色至深紫色。它除了存在一般红薯的养分成分内,还富含硒元素跟花青素。黑薯从茎尖嫩叶到薯块,均具备良好的保健功效,是当前无公害、绿色、有机食物中的首推保健食品。
arrow
arrow
    全站熱搜

    任天野 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()