煲鸡汤
转瞬又到周末,是时候煲碗靓汤犒劳辛劳了一周的本人和家人。椰子炖鸡是一道非常清甜的汤水,清代诗人袁枚曾说:“凡一物烹成,必须辅助,nike2012超潮流電流。要使清者配清,浓者配浓,柔者配柔,刚者配刚,方有和合之妙。”椰子鸡汤就是这样吧,nike超新星熱賣時尚,椰子的甜,的香,实是鸡汤中的上品。兴许有人说椰子鸡汤是女性专属的养颜汤,不外咱们今天还加了些核桃淮山同煲,最合适一家老小一起品尝了。 材料:
椰子:1个走地鸡;1只核桃肉:6个淮山:300克:3电影:一小撮瘦肉:200克:小半碗水:8碗3-4人份
做法:
1.椰子蒂部有3个孔,用筷子将最松软的那个孔(芽孔)揭穿,倒出椰汁用碗装起备用;
2.用刀将椰子从旁边辟开,假如感到不好使力,所有活動均在篝火旁、月色中舉行,可用干的大毛巾将椰子包起,用刀背或铁锤将其砸开,而后用金属汤匙把椰肉挖下来,削去反面的碎渣后用水冲净,再切成小块;
3.洗净瘦肉跟宰好的鸡,斩大件,汆水捞起冲净;
4.淮山洗净削皮,切块后用净水浸泡待用;
5.核桃肉、薏米和枸杞子洗净;
6.把椰汁和水倒入瓦煲,放入所有资料,武火煮20分钟后转文火煲一个半小时,下盐调味即可品味。
椰子养分剖析:
1. 弥补营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,可能有效地补充人体的营养成分,进步机体的抗病才能;
2. 消肿:椰汁含有丰盛的钾、镁等矿物资,其成分与细胞内液类似,可改正脱水和电解质杂乱,到达利尿消肿之效;
小窍门:
功能:
补肾健脑、补养神、润泽肌肤。
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    任天野 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()